Publikasi

SFITAL berkolaborasi bersama Pemerintah daerah Kabupaten Luwu Utara dan Kabupaten Labuhanbatu Utara, dalam menghasilkan produk publikasi yang berkontribusi dalam penyebarluasan pemahaman dan penerapan pengetahuan dalam mengelola kebun, terutama pengembangan kakao dan kelapa sawit berkelanjutan, serta meningkatkan akses terhadap pasar global melalui kemitraan petani, pemerintah, dan sektor swasta.

Adopsi terhadap praktik pertanian baik dan inovasi terus didorong dalam upaya meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan. Upaya ini diharapkan agar sektor pertanian berkelanjutan di Kabupaten Luwu Utara dan Kabupaten Labuhanbatu Utara dapat terus berkembang dan memberikan manfaat jangka panjang bagi masyarakat, lingkungan, dan pendapatan ekonomi daerah.

C
Title: Agroforestri Kakao dan Resiliensi Ekonomi: Kiat Transisi Sumber Penghidupan. Cerita Obrolan Petani #8
Year: 2022
Call Number: LE00305-22

Abstract:

Aren adalah pohon jenis palma yang bisa mengeluarkan nira yang bisa dimasak menjadi gula aren. Makmur dan Hasna, pasangan petani dari Dusun Tuara, Desa Malimbu, Kecamatan Sabbang, Luwu Utara, mengerjakan sendiri pembuatan gula aren, mulai menderes nira hingga mencetaknya dalam batok-batok kelapa. Sebuah dangau kecil dengan tungku besar untuk memasak nira dibangun di tengah kebun kakao mereka.

File:

  File Size Description
file type <1406 KB Softcopy